洋芋精精是一种小吃。
洋芋精精,是青海大通地区农家百姓特别喜爱的小吃,也是每一个大通人从小到大不变的乡愁。家里的洋芋精精,味道就是好,就是好吃。在外面饭馆里吃到的洋芋精精,怎么都吃不出来那种乡愁的味道。
洋芋精精发的做法及食用。
洋芋精精,其做法是:把土豆用擦擦磨成土豆泥,在磨好的土豆泥中加入小麦面粉,放入碱面、盐等,搅拌一下。在炉子上放好烙饼的锅,在锅中倒入菜籽油,待油热了之后把搅拌好的土豆泥舀进锅中,之后用锅铲摊匀,摊成煎饼一样的形状。一面煎黄以后,把另一面也翻过来煎至金黄。两面都煎黄以后呈出来。
洋芋精精的食用方式:把煎好的洋芋精精切成条,呈入碗中,加入辣椒、韭辣(或蒜辣)、醋,拌匀,搭配酸菜(炒的菜也可以),这味道,太美了!是我最喜欢的家乡的味道。
海东人恋家,海东人爱家,所以海东人也就最喜欢家乡的味,海东人把家乡总是描述成两层概念,一是空间的,在他们心中黄河及湟水河就是他们的家乡、拉脊山、大坂山就是他们的家乡。
精精有味和津津有味的区别是:精精有味是错的,没有这个词,津津有味才是对的。
津津有味
读音:[jīn jīn yǒu wèi]
释义:津津:兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。
引证:话是这样说,可是谈起理论,许宁还是一套套地向道静谈得~,头头是道。 ◎杨沫《青春之歌》第一部第十二章。
出处:明·朱之瑜《朱舜水集·答野节书之十七首》:“佳作愈;读愈觉津津有味;可见理胜之文;大胜他人词致美好也。”
近义词:兴致勃勃
读音:[xìng zhì bó bó]
释义:兴致:兴趣;勃勃:旺盛的样子。形容兴头很足。
用法:全班同学早就集合好,~地向野游地进发了。
出处:清·李汝珍《镜花缘》:“到了群考;众人以为缁氏必不肯去;谁知他还是兴致勃勃道:‘以天朝之大;岂无看巨眼?此番再去;安知不遇知音?’又进去考了一场。”
成语用法:主谓式;作谓语、定语、状语;含褒义。
一般说的是:兢兢业业
[读音][jīng jīng yè yè]
[解释]兢兢:形容小心谨慎;业业:畏惧的样子。形容做事谨慎、勤恳。
[出处]《诗经·大雅·云汉》:“早既大甚;则不可推。兢兢业业;如霆如雷。”
[例句]1. 他做工作~,从不偷懒。
[近义]敬小慎微临深履薄谨小慎微埋头苦干业业兢兢小心翼翼战战兢兢废寝忘食脚踏实地
[反义]纸上谈兵马马虎虎玩忽职守
斤斤计较反义词:
不屑一顾,宽宏大量
斤斤计较
[拼音] [jīn jīn jì jiào]
[释义] 斤斤:形容明察,引伸为琐碎细小。只对无关紧要的事过分计较。
[出处] 《诗经·周颂·执竞》:“自彼成康,奄有四方,斤斤其明。”
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精_词语解释_词典
【拼音】:[jīng]
【释义】:1. (形声。从米,青声。本义:挑选过的好米,上等细米)2. 同本义 [ rice]3. 又如:精凿(舂过的净米);精粲(精米)4. 精气y]5. 又如:精秀(精..
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