一碗拉面,一碗拉面的热量是多少?

一碗拉面的热量是多少？

一碗拉面的重量大概在300克左右，含有热量800大卡。根据拉面的配料和做法不同，它所包含的热量也随之不同，通常用水煮 *** *** 的拉面热量较低，口感也比较清淡。

适量的食用面条是不会导致身体发胖的，大约150克左右的面条煮熟后，只含有大约1g的脂肪量，相对于其他的高脂肪高热量的食物而言，更有利于减肥，而且面条吸水性较强，在胃里面消化速度慢，能够在较长时间内保持饱腹感，有抑制食欲的作用。虽然面条当中的脂肪含量并不算多，但也要注意控制饮食，如果食用过多也会导致身体发胖。

简介：

1、将面晒干

如果是生的拉面还没有吃完的话，那么我们可以把生的拉面卷成一小卷的面卷，然后把它放在竹匾里面放到外面进行暴晒，让太阳把面当中的水分去除，这样也可以延长它的保存时间。

2、用烤箱烘干

如果是生的面条没有吃完的话，那么上面会有一些水份，如果就这样进行保存的话，它的保质期会比较的短，容易发生霉变。因此可以将它放入烤箱当中去烤一下，用烤箱吸收它的水分，这样的话就可以变成干的面条，吃起来也会口感比较好。

一碗拉面的热量是多少?

拉面主要是用面粉 *** 成，一碗拉面的重量大概在300克左右，含有热量600大卡上下。

拉面属于国内的一种传统美食，主要是用一些面粉 *** 而成，添加了牛肉、大葱等食物。它的热量并不高，每100克拉面之中只含有170大卡左右的热量，味道鲜美，营养价值也比较丰富。

其中的淀粉、糖分、蛋白质、脂肪都比较多，还具有丰富的维生素b族和维生素e。不但可以促进新陈代谢的正常进行还可以安神宁志，对于头晕、头痛、失眠、多梦、健忘、疲劳有辅助治疗作用。

拉面的种类

1、小拉面

将和好饧好的面，放在案板上，揉匀或搓成长条，双手提两端稍晃，但不需蘸碱水。然后撒扑，再搓成长条状，擀成片形，略饧后用刀横切成小手指粗，撒匀面扑或抹匀香油，逐根或几根并拉，拉成细条投入沸水锅内，煮熟即成。此种制法不用碱，味道纯正，制法简单，一般为家庭所用。

2、空心拉面

将面晃匀成长条后，放在案板上，用木筷在面条中压一深沟，沟中撒入少许绵白糖，再将口两边捏住，然后依照拉面 *** ，拉条下锅。由于条中白糖融化，煮熟后面条中心成孔状，故称空心拉面。

3、夹心拉面

将鸡脯剔净肉筋，用刀背剁成肉泥，加蛋清、猪油、清水、味精、食盐调成稀糊状。拉面晃匀成条后，放在案板上，用竹筷在面条中间压成深沟，再镶入糊状肉茸馅，将上端两边捏合，依照小拉面 *** 拉成长条，下开水锅煮熟即成。

*** 空心拉面和夹馅拉面，需有较高技术，要心灵手巧。此面为山西传统的花样面食。一般为高档筵席所用。夹馅拉面还可夹包肉松，称肉松拉面。

4、龙须面

龙须面，顾名思义，条细为须。一般要求拉至12扣(4096根)，此时面丝极细，已不宜煮食，通常以温油炸制，撒白糖而食，俗称雪花龙须面。在乡间，"二月二"俗语剥龙皮，有将炸好的龙须面，配以葱丝、面酱，裹入春饼内而食的习俗。

一碗拉面作文

在学习、工作乃至生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你写作文时总是无从下笔？以下是我整理的一碗拉面作文，欢迎阅读与收藏。

一碗拉面作文1

母爱，如同一阵春风，为我们在寒冷中送来一阵阵暖流；母爱，如同灯光，为我们在黑暗中点亮方向；母爱，如同夏雨，一次次滋润着我们的心灵。可我觉得，母爱就藏在一碗普通的拉面里。

每天早上，妈妈都会端来一碗热乎乎的拉面，一开始，我觉得还行，可后来，我变的爱吃肉包子、寿司、炒饭之类的东西，不喜欢吃拉面了，妈妈只好硬生生地喂我吃。

有一天，我像往常一样吃着拉面时，发现了一个秘密：碗底下刻着“加油！好好学习！”这六个字，估计是当初买这个碗的时候，这些字就刻在上面了，因为我平时都没有注意，所以一直没有发现。我感动极了，心里想着自己以前为什么不好好吃拉面呢？这次之后，我明白了妈妈的良苦用心，每天吃完拉面，就想着以后怎么报答妈妈。

机会终于来了。那天，妈妈感冒了，什么也做不了，我急得像热锅上的蚂蚁，跑来跑去。这时，我想到了那一碗拉面，决定亲手给妈妈做一碗。

我什么也不会，只好让妈妈教我。在煮的'时候，我不小心手被火给烫到了，妈妈见了，着急地叫我停下来，可我还是坚持着，因为我说过要报答妈妈，就一定要说话算话。

经过一番努力，我成功了。当时我心里很激动，不知妈妈会说什么。当妈妈吃完第一口时，我看见她眼里内动的泪花。我问妈妈：“是不是不好吃呢？”妈妈回答：“不，大好吃了，因为我的宝贝长大了。”我听了，像个小孩子一样扑向妈妈的怀里。

这么一碗普通的拉面，却包含着我和妈妈间浓浓的爱。

一碗拉面作文2

20xx年春节，我们一家三口人跟随旅行团来到日本。一天，旅行团到了仙台，仙台是日本东北部最大的城市，鲁迅曾经在这里的医学院读过书。导游介绍说仙台最有名的是牛舌头。傍晚时分，我们三家人一起在仙台最繁华的步行商业街上寻找美味。

夜晚的街道上，灯火辉煌，象白昼一样。漫天的飞雪映衬着五彩斑斓的霓虹灯，显得格外耀眼。大家找到一家老铺品尝烤牛舌头。吃完后，大家意犹未尽，大人们又去吃日本寿司，我们小孩嚷嚷着要去吃拉面。最后，我爸爸带着我们三个女孩去寻找拉面馆。

来到了一家拉面馆，店面不大，里面只有一个日本男人在忙碌着，他中等个头，戴副眼镜，又当老板又当伙计。当他递给我们一份中文菜单时，我感到十分惊讶。爸爸和我们商量买两碗拉面就够了，我们就点了一碗“温泉卵面”和一碗“咖喱面”。老爸拿来两个空碗，把面给大家分。那个日本店主以为是一个穷爸爸买不起三碗面给三个孩子吃，便又做了一碗拉面送给我们。这碗拉面没有葱花，却放了一个鸡蛋和很多的面。老爸不懂日语，赶紧掏钱，那个日本店主摇摇手表示不要钱，还指着旁边告诉我们有免费水可以饮用。为了不辜负这位店主的一番好意，爸爸和我们三个孩子一起把这碗拉面吃得干干净净。

走在繁华的街道上，雪花仍然在空中飞舞着，飘落在我们的发梢上。我们的肚子饱饱的，心里暖暖的。